UVAGGIO : 100% CABERNET APPASSITO
TIPO DI VITIVOLTURA : CONVENZIONALE
ZONA DI COLTIVAZIONE : RONCA’ ( VERONA )
SISTEMA DI ALLEVAMENTO : GUYOT
AFFINAMENTO : BARRIQUE
GRADAZIONE ALCOLICA : 13,5 %
TEMPERATURA DI SERVIZIO : 14- 15 °C
TIPOLOGIA DI SUOLO : VULCANICO – BASALTICO